Gli oli esausti sono essenzialmente oli di conservazione per alimenti come, tonno, funghi e alimenti sott’olio, oli fritti, grassi raccolti da griglie, oli e grassi di cottura.

Dopo la frittura, l’olio alimentare modifica la sua struttura polimerica originaria, si ossida e assorbe le sostanze inquinanti dalla carbonizzazione dei residui alimentari.

Ogni anno, in Italia, si producono circa 280.000 tonnellate di oli vegetali esausti.

La quasi totalità dell’olio esausto riciclato proviene dalla ristorazione e dall’industria alimentare e solo una parte marginale dal conferimento nelle isole ecologiche e in centri aperti alla cittadinanza.

Circa 205.000 tonnellate di olio sono quelle che produciamo quotidianamente nelle nostre case e che spesso smaltiamo direttamente negli scarichi domestici.

Assolutamente NO! gettare gli oli esausti negli scarichi della propria abitazione, è una pratica che può portare a gravi danni ambientali. Inoltre l’olio esausto danneggia anche le tubature domestiche e gli impianti di depurazione.

Ecouno, attraverso la stipula di contratti verso i comuni, provvede alla distribuzione di apposite colonnine in punti strategici, permettendo ai cittadini di smaltire correttamente gli oli esausti.

Ovviamente sì, attraverso il lavoro Ecouno Service, gli oli esausti possono essere trasformati in lubrificanti, inchiostri, oli per macchine agricole e perfino candele. 

Il riciclo degli oli esausti consente non solo di ridurre l’inquinamento ma anche di recuperare buona parte degli scarti per un nuovo riutilizzo industriale anche se il processo di recupero è complesso e richiede il rispetto di una normativa dettagliata.

In base alle caratteristiche dell’olio il prodotto può essere sottoposto a tre tipi di processo:

• la rigenerazione degli oli esausti
• la combustione degli oli esausti
• la termodistruzione degli oli esausti

L’olio vegetale o di origine animale, arrivato alla fine del suo ciclo di vita, può subire diversi trattamenti ed essere destinato ad affrontare nuove trasformazioni. L’olio alimentare esausto, infatti, può essere riutilizzato per:

• la produzione di Biodiesel
• la produzione di saponi
• olio rigenerato e adatto alla miscelazione con olio minerale lubrificante
• la produzione di bitumi stradali
• la produzione di mangimi animali
• la produzione di biogas